Introducción
Comer debería ser una actividad cotidiana relativamente sencilla, pero para muchas personas se ha convertido en una fuente permanente de preocupación, control, culpabilidad y conflicto.
Quizá llevas años clasificando los alimentos entre “buenos” y “malos”, empiezas una dieta cada cierto tiempo, te sientes culpable después de comer determinados productos o tienes la sensación de que necesitas controlar constantemente lo que comes para no perder el control.
Cuando esto ocurre, mejorar tu alimentación puede requerir algo más que aprender nuevas reglas nutricionales.
Desde la psiconutrición, puede ser necesario empezar a reconstruir tu relación con la comida, comprendiendo cómo se ha formado y qué pensamientos, emociones y comportamientos continúan condicionándola actualmente.
1. Tu relación con la comida tiene una historia
No naciste pensando que un alimento era prohibido, que comer un postre era fracasar o que necesitabas sentir culpabilidad después de una comida abundante.
Muchas de estas ideas se construyen progresivamente.
Influyen los mensajes familiares, las experiencias de la infancia, las dietas realizadas, los comentarios recibidos sobre el cuerpo, las redes sociales, el entorno cultural y nuestras propias experiencias con el peso.
Después de años repitiendo determinados patrones, podemos llegar a pensar que son completamente normales.
Por eso resulta útil preguntarte:
¿Cómo hablo conmigo después de comer demasiado?
¿Existen alimentos que me producen miedo o culpabilidad?
¿Paso de periodos de mucho control a momentos de descontrol?
¿Como cuando estoy estresado, aburrido, triste o cansado?
¿Cuántas dietas he realizado durante mi vida?
¿Puedo disfrutar de una comida especial sin sentir que tengo que compensarla después?
Las respuestas pueden ayudarte a comprender cómo es actualmente tu relación con la alimentación.
2. Reconstruir no significa comer sin límites
Mejorar tu relación con la comida no significa que la calidad nutricional deje de importar ni que debas comer cualquier alimento en cualquier cantidad.
Significa aprender a cuidarte sin convertir la alimentación en una lucha permanente.
Reconstruir esta relación puede implicar volver a reconocer mejor el hambre y la saciedad, abandonar algunas reglas excesivamente rígidas, aprender a disfrutar sin culpabilidad, identificar cuándo utilizas la comida para gestionar emociones y construir hábitos que puedas mantener sin vivir permanentemente a dieta.
También significa aceptar que una alimentación saludable no necesita ser perfecta.
Un alimento aislado no define tu salud, del mismo modo que una comida diferente a la habitual no destruye todos tus progresos.
Desde la psiconutrición, el objetivo consiste en encontrar un equilibrio entre nutrición, comportamiento y bienestar psicológico, comprendiendo que la manera en que piensas sobre la comida también puede influir en la manera en que comes.
Conclusión
Reconstruir tu relación con la comida puede ser tan importante como mejorar los alimentos que colocas en tu plato.
Porque puedes conocer perfectamente qué alimentos son saludables y, al mismo tiempo, mantener una relación difícil con la alimentación.
El cambio comienza cuando dejas de preguntarte únicamente:
“¿Qué puedo comer y qué tengo prohibido?”
y empiezas a preguntarte:
“¿Qué tipo de relación quiero construir con la comida?”
La alimentación forma parte de tu vida todos los días.
Por eso merece convertirse en una herramienta para cuidarte y no en una batalla permanente contigo mismo.
¿Quieres reconstruir tu relación con la comida?
Soy el Dr. Apollinaire.
Desde la psiconutrición y el coaching nutricional en Madrid, podemos analizar tu historia alimentaria, tus creencias, emociones, hábitos y dificultades para comprender qué está condicionando actualmente tu manera de comer y trabajar progresivamente hacia una relación más consciente y equilibrada con la alimentación.
No necesitas solamente cambiar lo que comes. En algunos momentos de tu vida, también necesitas cambiar la manera en que te relacionas con la comida.
Conoce al Dr. Apollinaire y mi enfoque de consulta en Madrid
